Post Tagged with: "esperimenti divertenti"

Come fare la focaccia spiegato da un biotecnologo
Fun Biotech - Esperimenti

Come fare la focaccia spiegato da un biotecnologo

La panificazione è sicuramente un processo biotecnologico, probabilmente uno dei più antichi, dato che utilizza dei microrganismi chiamati lieviti che permettono la lievitazione del pane. Chiaramente per millenni la gente ha utilizzato i lieviti in modo inconsapevole, in questo articolo vi spiegherò come fare la VERA focaccia Genovese ma commentando […]

Esperimenti: acido acetico e bicarbonato vs Saccharomyces cerevisiae
Fun Biotech - Esperimenti

Esperimenti: acido acetico e bicarbonato vs Saccharomyces cerevisiae

Tutti almeno una volta hanno sentito parlare dell’anidride carbonica, abbreviata come CO2, nella maggior parte dei casi associata al problema dell’effetto serra. L’anidride carbonica può essere prodotta da reazioni chimiche industriali, come ad esempio la combustione di idrocarburi, ma è  anche il prodotto di scarto della respirazione aerobica, cioè una […]

Esperimenti divertenti: amilasi, un enzima della saliva
Fun Biotech - Esperimenti

Esperimenti divertenti: amilasi, un enzima della saliva

Cari lettori, oggi inauguriamo la nuova sezione di biotecnologie per tutti dedicata agli esperimenti scientifici, chiamata FunBiotech, dove potrete trovare esperimenti che potrete facilmente ripetere nelle scuole o a casa vostra. Ogni esperimento sarà corredato da una spiegazione e da un breve video dove potrete trovare tutte le istruzioni per […]